Défauts pour 100 ml
- CaloriesTrès calorique64 kcal Très calorique : 64 kcal pour 100 ml, soit 3 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,1 g Graisses saturées modérées : 1,1 g pour 100 ml, soit 6 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresMoyennement sucré3,5 g Moyennement sucré : 3,5 g pour 100 ml, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 ml
- SelPeu salé0,1 g Peu salé : 0,1 g pour 100 ml, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
6 additifs aucune réserve relevée
E322 LécithinesAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E525 Hydroxyde de potassiumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500 Carbonates de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
E526 Hydroxyde de calciumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E519 Sulfate de cuivreAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E331 Citrates de sodiumÉmulsifiant, Séquestrant, StabilisantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « boisson » : 8 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Lait partiellement écrémé * ; eau ; maltodextrine de maïs* ; huiles végétales* (colza*, tournesol*) ; poudre de lait* ; lactosérum déminéralisé* ; émulsifiant: lécithines* ; minéraux (dont lait): minéraux du lait, citrate de sodium, hydroxyde de potassium, bicarbonate de sodium, hydroxyde de calcium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sulfate de cuivre, iodure de potassium, sélénite de sodium ; vitamines (dont lait): A, D3, E, K, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12. * ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Contient : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
| Énergie | 64 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,8 g | faible |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | faible |
| Glucides | 7,8 g | |
| dont sucres | 3,5 g | faible |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 1,9 g | |
| Sel | 0,1 g | faible |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 15 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.