Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,77 g Moyennement salé : 0,77 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines5 g Bonne source de protéines : 5 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré3,3 g Peu sucré : 3,3 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,9 g Peu de graisses saturées : 0,9 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique114 kcal Peu calorique : 114 kcal pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 4 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, farine de froment (_blé_) 18%, champignons 16,4%, _lait_ écrémé en poudre, _oeufs_ frais 3,9%, _crème_ fraîche, sel, huile de tournesol, poivre blanc. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait. Traces possibles : Céleri, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 114 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,2 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | faible |
| Glucides | 18 g | |
| dont sucres | 3,3 g | faible |
| Fibres | 1,1 g | |
| Protéines | 5 g | |
| Sel | 0,77 g | modéré |
Labels déclarés
Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.