Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé0,78 g Moyennement salé : 0,78 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • CaloriesCalories modérées172 kcal Calories modérées : 172 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesRiche en protéines13 g Riche en protéines : 13 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • SucresPeu sucré0,5 g Peu sucré : 0,5 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,6 g Peu de graisses saturées : 0,6 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score A score 0
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 5 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Filets de limande du Nord MSC(*) 72% (_poisson_), farine de _blé_, eau, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de riz, _gluten_ de _blé_, farine de maïs, amidon de _blé_, fécule de pomme de terre, sel, semoule de _blé_, dextrose, épices, amidon de tapioca, huile essentielle de citron, huile essentielle de citron vert, persil déshydraté. Peut contenir des traces de mollusques, œufs, céleri, soja et lait.

Allergènes

Contient : Poisson, Gluten. Traces possibles : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie172 kcal
Matières grasses6,7 gmodéré
dont acides gras saturés0,6 gfaible
Glucides15 g
dont sucres0,5 gfaible
Fibres0,8 g
Protéines13 g
Sel0,78 gmodéré

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 16 avril 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.