Défauts pour 100 g préparé
- SelMoyennement salé1,2 g Moyennement salé : 1,2 g pour 100 g préparé, soit 20 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g préparé
- SucresPeu sucré0 g Peu sucré : 0 g pour 100 g préparé, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,2 g Peu de graisses saturées : 0,2 g pour 100 g préparé, soit 1 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique6 kcal Peu calorique : 6 kcal pour 100 g préparé, soit 0 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Sel, huiles végétales* (karité*, huile d'olive extra vierge*), miso* (soja*, riz*, eau, sel, koji), légumes déshydratés en proportions variables 6,7% (oignon, céleri, carotte*, ail*, persil*), boeuf cuit en poudre 5, amidon de mais, épices. *produits issus de l'agriculture biologique Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Préparation : Mettre un cube (11 g) dans 500 ml d'eau bouillante en remuant jusqu'à dissolution complète.
Allergènes
Contient : Céleri, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g préparé)
| Énergie | 6 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0,5 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | faible |
| Glucides | 0,2 g | |
| dont sucres | 0 g | faible |
| Protéines | 0,1 g | |
| Sel | 1,2 g | modéré |
Labels déclarés
Sans gluten Bio
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 30 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.