Défauts pour 100 g
- SelTrès salé12,5 g Très salé : 12,5 g pour 100 g, soit 208 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesTrès calorique410 kcal Très calorique : 410 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré16,6 g Moyennement sucré : 16,6 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,4 g Graisses saturées modérées : 3,4 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes78 % Riche en fruits et légumes : environ 78 % de la recette.
- ProtéinesBonne source de protéines15,6 g Bonne source de protéines : 15,6 g pour 100 g, soit 31 % de l’apport de référence du jour (50 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Piment, ail, sucre, cacahouète, sel, exhausteur de goût : monoglutomate de sodium, sésame, huile d'arachide, galanga, épices. Peut contenir gluten, crevette, poisson, lait.
Allergènes
Contient : Arachides, Graines de sésame. Traces possibles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 410 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 20,4 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | modéré |
| Glucides | 41,2 g | |
| dont sucres | 16,6 g | élevé |
| Protéines | 15,6 g | |
| Sel | 12,5 g | élevé |
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Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.