Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré23,7 g Très sucré : 23,7 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,5 g Graisses saturées modérées : 1,5 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres3,5 g Contient des fibres : 3,5 g pour 100 g, soit 12 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,02 g Peu salé : 0,02 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique139 kcal Peu calorique : 139 kcal pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score C score 6
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, sucre, cacao en poudre 11,9%, sirop de sucre inverti, protéines de LAIT*, stabilisants: gomme de guar et farine de caroube. * Moins de 1% dans le produit fini.
Allergènes
Contient : Lait. Traces possibles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 139 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,5 g | faible |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | modéré |
| Glucides | 25 g | |
| dont sucres | 23,7 g | élevé |
| Fibres | 3,5 g | |
| Protéines | 2,5 g | |
| Sel | 0,02 g | faible |
Labels déclarés
Sans colorants Sans conservateurs Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.