Défauts pour 100 g

• Graisses saturéesRiche en graisses saturées10,4 g Riche en graisses saturées : 10,4 g pour 100 g, soit 52 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• SucresMoyennement sucré19,7 g Moyennement sucré : 19,7 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (90 g).
• CaloriesCalories modérées280 kcal Calories modérées : 280 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
• SelMoyennement salé0,7 g Moyennement salé : 0,7 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Qualités pour 100 g

• ProtéinesBonne source de protéines10,5 g Bonne source de protéines : 10,5 g pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (50 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.