Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesRiche en graisses saturées17 g Riche en graisses saturées : 17 g pour 100 g, soit 85 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • SelMoyennement salé1,1 g Moyennement salé : 1,1 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • CaloriesCalories modérées252 kcal Calories modérées : 252 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • SucresPeu sucré3 g Peu sucré : 3 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 16
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « fromage » : 18 points défavorables, 2 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 3
3NOVA

Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score C
CGreen-Score

Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

FROMAGE frais, sel de Guérande (1.1%). Traces éventuelles de fruits à coque et de poisson Ingrédients laitiers issus de lait pasteurisé (Lait : Origine France - Régions Bretagne et Pays de la Loire)

Allergènes

Contient : Lait. Traces possibles : Poisson, Fruits à coque.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie252 kcal
Matières grasses24 gélevé
dont acides gras saturés17 gélevé
Glucides3 g
dont sucres3 gfaible
Fibres0 g
Protéines5,9 g
Sel1,1 gmodéré
Labels déclarés

Végétarien Sans conservateurs Fabriqué en France Sans colorants

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.