Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,68 g Moyennement salé : 0,68 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes67 % Riche en fruits et légumes : environ 67 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines5,1 g Riche en protéines : 5,1 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré3,1 g Peu sucré : 3,1 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1 g Peu de graisses saturées : 1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique80 kcal Peu calorique : 80 kcal pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Nutri-Score A score -1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « viande rouge » : 3 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Sauté de porc précuit 27,5% (viande de porc origine : France, eau, amidon, sel), courgettes 26%, pulpe de tomates au jus 21% (tomates, jus de tomates), aubergines 7%, oignons 5,5%, double concentré de tomate 3%, huile d'olive vierge extra. poivrons rouges 2%, poivrons verts 2%, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, sucre, sel, jus de citron concentré, épices et plantes aromatiques dont thym 0,2%.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 80 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,5 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1 g | faible |
| Glucides | 4,3 g | |
| dont sucres | 3,1 g | faible |
| Fibres | 1,1 g | |
| Protéines | 5,1 g | |
| Sel | 0,68 g | modéré |
Labels déclarés
Porc français
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.