Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1,2 g Moyennement salé : 1,2 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesTrès riche en fruits et légumes83 % Très riche en fruits et légumes : environ 83 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines9,2 g Riche en protéines : 9,2 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,7 g Peu sucré : 0,7 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,5 g Peu de graisses saturées : 0,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique148 kcal Peu calorique : 148 kcal pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score -2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 6 points défavorables, 8 favorables. Open Food Facts affiche A : l’écart vient en général d’une donnée de la fiche lue différemment.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Lentilles vertes cuites* 32% (lentiles vertes“, eau) - lentilles corail cuites* 26% (lentilles corail“, eau) - courgette* 13,4% - boulgour cuit* (blé dur*, eau) - poivron vert* 5,4% - jus de citron* - huile de tournesol* - vinaigre de cidre* - eau - coriandre* - sel - oignon rouge* 1% - vinaigre d'alcool* - moutarde* (graines de moutarde", vinaigre d'alcool", eau, sel) - poivre“. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de céleri, fruits à coque, lait, œufs, poissons et soja.
Allergènes
Contient : Gluten, Moutarde. Traces possibles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 148 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,9 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | faible |
| Glucides | 16 g | |
| dont sucres | 0,7 g | faible |
| Protéines | 9,2 g | |
| Sel | 1,2 g | modéré |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.