Défauts pour 100 g
- SelTrès salé3,3 g Très salé : 3,3 g pour 100 g, soit 55 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées5 g Graisses saturées modérées : 5 g pour 100 g, soit 25 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées266 kcal Calories modérées : 266 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines21 g Riche en protéines : 21 g pour 100 g, soit 42 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,4 g Peu sucré : 0,4 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
82Miam
Filet de maquereaux au citron bio et basilic bio
Phare d'Eckmühl · 130g
+58 points
82Miam
Tesco mackerel in tomato sauce
Tesco · 125 g
+58 points
81Miam
Filets de Maquereaux - Citron Bio
Connétable · 130 g
+57 points
79Miam
Filets maquereau naturel
Pêche Océan · 93 g
+55 points
78Miam
Filets de maquereaux
Carrefour Discount · 176 g
+54 points
Nutri-Score E score 23
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 23 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
MAQUEREAU (scomber scombrus) 96,5% - sel - poivre 1%.
Allergènes
Contient : Poisson.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 266 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 20 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 5 g | modéré |
| Glucides | 0,6 g | |
| dont sucres | 0,4 g | faible |
| Protéines | 21 g | |
| Sel | 3,3 g | élevé |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.