Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,83 g Moyennement salé : 0,83 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,5 g Graisses saturées modérées : 2,5 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes50 % Riche en fruits et légumes : environ 50 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines5,9 g Riche en protéines : 5,9 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,2 g Peu sucré : 2,2 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesPeu calorique109 kcal Peu calorique : 109 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E14xx Amidons modifiésÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E428 GélatineAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Tomates 30,5%, ricotta 17,4%, eau, oignons, pâtes fraîches 7,4% (semoule de blé dur, eau, œuf frais, concentré de curcuma), épinards 5%, double concentré de tomate 4,4%, gélatine de bœuf, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), huile d'olive vierge extra, huile de colza, pesto (basilic, huile de tournesol, ail, sel, fromage, huile d'olive, jus concentré de citron), emmental, ail, sel, amidon modifié de maïs, basilic, amidon modifié de pomme de terre, poivre.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 109 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 5,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | modéré |
| Glucides | 7,9 g | |
| dont sucres | 2,2 g | faible |
| Protéines | 5,9 g | |
| Sel | 0,83 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mai 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.