Miam ou Beurk
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Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).. Publié le 23 juillet 2021 sur RappelConso.

Lots concernés : 97600 cg sable breton 600ml lot 92991. Vérifie le lot imprimé sur ton emballage.

Lots, dates et conduite à tenir

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesRiche en graisses saturées12 g Riche en graisses saturées : 12 g pour 100 g, soit 60 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • SucresTrès sucré25 g Très sucré : 25 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • CaloriesCalories modérées220 kcal Calories modérées : 220 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • SelPeu salé0,1 g Peu salé : 0,1 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Additifs non vérifiables

La liste d’ingrédients n’est pas renseignée : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.

Transformation : non classé
?NOVA

La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Liste d’ingrédients non renseignée.

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie220 kcal
Matières grasses12 g
dont acides gras saturés12 g
Glucides25 g
dont sucres25 g
Protéines1,9 g
Sel0,1 g

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.