Défauts pour 100 g
- SelTrès salé2,6 g Très salé : 2,6 g pour 100 g, soit 43 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées5,3 g Riche en graisses saturées : 5,3 g pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées289 kcal Calories modérées : 289 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines20,8 g Riche en protéines : 20,8 g pour 100 g, soit 42 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,1 g Peu sucré : 0,1 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables
La liste d’ingrédients n’est pas renseignée : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
82Miam
Filet de maquereaux au citron bio et basilic bio
Phare d'Eckmühl · 130g
82Miam
Tesco mackerel in tomato sauce
Tesco · 125 g
81Miam
Filets de Maquereaux - Citron Bio
Connétable · 130 g
79Miam
Filets maquereau naturel
Pêche Océan · 93 g
74Plutôt miam
Filets de maquereaux Vin blanc et aromates
Petit Navire · 175g
Nutri-Score E
Qualité nutritionnelle la moins favorable de l’échelle.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Liste d’ingrédients non renseignée.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 289 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 22,5 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | élevé |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont sucres | 0,1 g | faible |
| Protéines | 20,8 g | |
| Sel | 2,6 g | élevé |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.