Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées23,2 g Riche en graisses saturées : 23,2 g pour 100 g, soit 116 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé1,4 g Moyennement salé : 1,4 g pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées336 kcal Calories modérées : 336 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines19,8 g Riche en protéines : 19,8 g pour 100 g, soit 40 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,55 g Peu sucré : 0,55 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
87Miam
La faisselle 0% - fromage blanc de campagne
Rians · 400 g (4 x 100 g)
+38 points
85Miam
Fromage blanc 0% de matière grasse
Pâturages · 1 kg
+36 points
83Miam
Carré Frais 0% recette nature
ELLE & VIRE · 200 g
+34 points
82Miam
Doux et onctueuxfromage fraisdemi ecreme
Auchan · 0.8 kg
+33 points
79Miam
Carré frais 0 pourcent ail et fines herbes
Elle & Vire · 200 g (8 portions)
+30 points
Nutri-Score D score 13
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « fromage » : 20 points défavorables, 7 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
_lait_ pasteurisé, sel, ferments, enzyme coagulante
Allergènes
Contient : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 335,8 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 28 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 23,2 g | élevé |
| Glucides | 1,8 g | |
| dont sucres | 0,55 g | faible |
| Protéines | 19,8 g | |
| Sel | 1,4 g | modéré |
Labels déclarés
Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 16 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.