Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées8,8 g Riche en graisses saturées : 8,8 g pour 100 g, soit 44 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresMoyennement sucré14,4 g Moyennement sucré : 14,4 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées208 kcal Calories modérées : 208 kcal pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0,11 g Peu salé : 0,11 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
69Plutôt miam
Mousses chocolat coulis assorties
Envia · 4 x 59 g
+20 points
66Plutôt miam
Mousse au chocolat
Téva
+17 points
62Plutôt miam
Mousse au Chocolat Noir
Milbona · 240 g e (4 * 60 g)
+13 points
60Plutôt miam
Mousse chocolat lait
Auchan · 0.24 kg
+11 points
60Plutôt miam
Mousse chocolat noir
Auchan · 0.24 kg
+11 points
Nutri-Score D score 14
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 14 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Ganache au chocolat 76%: crème chocolat noir origine Pérou 46% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille) - sucre - sel, blanc d'œuf 24%. Traces éventuelles de fruits à coque, de soja et de céréales contenant du gluten.
Allergènes
Contient : Œufs, Lait. Traces possibles : Gluten, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 208 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 14,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | élevé |
| Glucides | 16 g | |
| dont sucres | 14,4 g | élevé |
| Fibres | 1,6 g | |
| Protéines | 4 g | |
| Sel | 0,11 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 21 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.