Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelTrès salé2,4 g Très salé : 2,4 g pour 100 g, soit 40 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesRiche en protéines5,3 g Riche en protéines : 5,3 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • FibresContient des fibres4,3 g Contient des fibres : 4,3 g pour 100 g, soit 14 % du repère de 30 g par jour.
  • SucresPeu sucré1,9 g Peu sucré : 1,9 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,3 g Peu de graisses saturées : 0,3 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesPeu calorique82 kcal Peu calorique : 82 kcal pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score C score 10
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 12 points défavorables, 2 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : non classé
?NOVA

La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score A
AGreen-Score

Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

eau, graines de moürde, vinaigre, consewateur : bise de sodium NaËiumb;sulft preservaüve sodium bisuE

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie82 kcal
Matières grasses5 gmodéré
dont acides gras saturés0,3 gfaible
Glucides7,1 g
dont sucres1,9 gfaible
Fibres4,3 g
Protéines5,3 g
Sel2,4 gélevé

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.