Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,9 g Graisses saturées modérées : 2,9 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,55 g Moyennement salé : 0,55 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes40 % Riche en fruits et légumes : environ 40 % de la recette.
- SucresPeu sucré1,5 g Peu sucré : 1,5 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesPeu calorique158 kcal Peu calorique : 158 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 3
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Riz noir cuit (eau, riz noir 8,3%), riz blanc cuit (eau, riz blanc 6,8%), demi-tomate cerise 15%, concombre en cube 11,6%, Feta AOP 10% (contient lait), olive noire 6% (olive noire entière dénoyautée**, sel), oignon rouge, huile d'olive vierge extra 5%, vinaigre de vin blanc, menthe, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, curcuma), jus de citron 0,6%, origan, préparation à base d'ail (ail, eau, vinaigre d'alcool, sel), sel.
Allergènes
Contient : Lait, Moutarde.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 158 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 9,1 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | modéré |
| Glucides | 15 g | |
| dont sucres | 1,5 g | faible |
| Fibres | 0,9 g | |
| Protéines | 3,6 g | |
| Sel | 0,55 g | modéré |
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Végétarien
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 30 mai 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.