Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,3 g Graisses saturées modérées : 2,3 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,59 g Moyennement salé : 0,59 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines8,3 g Riche en protéines : 8,3 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,2 g Peu sucré : 2,2 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesPeu calorique116 kcal Peu calorique : 116 kcal pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pomme de terre 48 %, marron en morceaux cuit 10 %, brisure de cèpe 9,3 %, emmental râpé 8,4% (contient _lait_, origine : France, Allemagne, 8,4 % (_lait_), eau, trompette de la mort 3,2 %, beurre (_lait_), échalote, oignon, sel, huile de tournesol, fécule de manioc, ail, poivre blanc.
Allergènes
Contient : Lait, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 116 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | modéré |
| Glucides | 10 g | |
| dont sucres | 2,2 g | faible |
| Fibres | 1,5 g | |
| Protéines | 8,3 g | |
| Sel | 0,59 g | modéré |
Labels déclarés
Végétarien
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.