Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées5,6 g Riche en graisses saturées : 5,6 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées162 kcal Calories modérées : 162 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,37 g Moyennement salé : 0,37 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes41 % Riche en fruits et légumes : environ 41 % de la recette.
- FibresRiche en fibres15 g Riche en fibres : 15 g pour 100 g, soit 50 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré3,9 g Peu sucré : 3,9 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Nutri-Score B score 2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 9 points défavorables, 7 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Crème fraîche liquide légère (LAIT) 34,1%, poivron rouge 20%, courgette grillée 20%, ŒUF entier 8,8% (liquide, pasteurisé), eau, jaune d'ŒUF 4% (liquide, pasteurisé), amidon de maïs (contient SULFITES), huile d'olive vierge extra, double concentré de tomate 1%, sel. *Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Peut contenir des traces de : gluten, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques
Allergènes
Contient : Œufs, Lait, Sulfites. Traces possibles : Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 162 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 12 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | élevé |
| Glucides | 9,1 g | |
| dont sucres | 3,9 g | faible |
| Fibres | 15 g | |
| Protéines | 3,9 g | |
| Sel | 0,37 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.