Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,72 g Moyennement salé : 0,72 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines8,5 g Riche en protéines : 8,5 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré1,6 g Peu sucré : 1,6 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,3 g Peu de graisses saturées : 0,3 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique106 kcal Peu calorique : 106 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 4 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Riz long blanc cuisiné 38% (eau, riz de Camargue IGP* 13,1%, huile de colza, persil, sel, morceau de filet de poulet cuit traité en salaison 22% (filet de poulet issu de Volailles de Bretagne IGP* 19,6% (origine : France**), eau, fécule de manioc, sel), eau, tomate 7,4%, pulpe de tomate au jus 7,3% (tomate, jus de tomate), poivron rouge 5,2%, poivron vert 4,4%, oignon, purée de tomate double concentrée 0,9%, vin blanc, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carotte, sel, laurier, thym), huile d'olive vierge extra, amidon de maïs, ail 0,4%, sel, basilic, thym, piment d'Espelette AOP*** 0,02%, romarin.
Allergènes
Contient : Poisson. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 106 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,5 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | faible |
| Glucides | 12 g | |
| dont sucres | 1,6 g | faible |
| Fibres | 0,8 g | |
| Protéines | 8,5 g | |
| Sel | 0,72 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.