Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines13,9 g Riche en protéines : 13,9 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0,24 g Peu salé : 0,24 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré1,3 g Peu sucré : 1,3 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,8 g Peu de graisses saturées : 0,8 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique86 kcal Peu calorique : 86 kcal pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Nutri-Score A score 0
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « viande rouge » : 2 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Morceaux de cœur de rumsteck (France) 66,4 %, tomate cerise entière 18,5 %, poivron verte en cube 11,5 %, eau, fécule de pomme de terre, sel 0,1 %, fibre de blé (_gluten_).
Allergènes
Contient : Gluten. Traces possibles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 86 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | faible |
| Glucides | 2,7 g | |
| dont sucres | 1,3 g | faible |
| Fibres | 0,8 g | |
| Protéines | 13,9 g | |
| Sel | 0,24 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.