Défauts pour 100 g

• Graisses saturéesRiche en graisses saturées6,7 g Riche en graisses saturées : 6,7 g pour 100 g, soit 34 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• SelMoyennement salé0,98 g Moyennement salé : 0,98 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
• CaloriesCalories modérées233 kcal Calories modérées : 233 kcal pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

• ProtéinesRiche en protéines12 g Riche en protéines : 12 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (50 g).
• FibresContient des fibres3 g Contient des fibres : 3 g pour 100 g, soit 10 % du repère de 30 g par jour.
• SucresPeu sucré0,9 g Peu sucré : 0,9 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.