Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées9,4 g Riche en graisses saturées : 9,4 g pour 100 g, soit 47 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresTrès sucré34 g Très sucré : 34 g pour 100 g, soit 38 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesTrès calorique426 kcal Très calorique : 426 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres12 g Riche en fibres : 12 g pour 100 g, soit 40 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,01 g Peu salé : 0,01 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score D score 18
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 23 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
CHOCOLAT NOIR* 50% (48% DE CACAO MINIMUM) (SUCRE DE CANNE*, PATE DE CACAO*, BEURRE DE CACAO*, EXTRAIT DE VANILLE*), FARINE DE RIZ BLANC* 25%, FARINE DE MAÏS* 12,5%, FARINE DE RIZ COMPLET* 7,5%, CACAO EN POUDRE*, SUCRE DE CANNE NON RAFFINÉ*. *INGREDIENTS AGRICOLES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE. PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT, SOJA, ARACHIDES ET FRUITS À COQUE.
Allergènes
Contient : Fruits à coque. Traces possibles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 426 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 15 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | élevé |
| Glucides | 60 g | |
| dont sucres | 34 g | élevé |
| Fibres | 12 g | |
| Protéines | 6,5 g | |
| Sel | 0,01 g | faible |
Labels déclarés
Végétarien Sans gluten Bio Bio européen Végan AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 4 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.