Défauts pour 100 g
- SucresMoyennement sucré15 g Moyennement sucré : 15 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées285 kcal Calories modérées : 285 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesTrès riche en fruits et légumes100 % Très riche en fruits et légumes : environ 100 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines32 g Riche en protéines : 32 g pour 100 g, soit 64 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0 g Peu de graisses saturées : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Ce produit est déjà parmi les mieux notés : rien de nettement meilleur à proposer.
Nutri-Score A score -6
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 12 favorables.
Transformation : groupe NOVA 1
Aliments peu ou pas transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Cèpes
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 285 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,2 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0 g | faible |
| Glucides | 22 g | |
| dont sucres | 15 g | élevé |
| Protéines | 32 g | |
| Sel | 0 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.