Défauts pour 100 g
- CaloriesTrès calorique462 kcal Très calorique : 462 kcal pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré21 g Moyennement sucré : 21 g pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,5 g Graisses saturées modérées : 3,5 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres7 g Riche en fibres : 7 g pour 100 g, soit 23 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,17 g Peu salé : 0,17 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E503 Carbonates d'ammoniumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
87Miam
Wheat bisk
Asda · 432g
+30 points
81Miam
Biscuits aux pépites de chocolat
Dukan · 225 g
+24 points
78Miam
Gerblé sans sucres génoise chocolat saveur framboise
Gerblé · 140 g
+21 points
77Miam
Chocolate e soja
Gullón · 144 g
+20 points
76Miam
Biscuits nappés de chocolat
Dukan · 160 g (4 x 40 g)
+19 points
Nutri-Score C score 10
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 14 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de riz 23%, fécule de pomme de terre, sucre, OEUFS, farine de maïs 10%, huile de tournesol, pépites de chocolat 9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), inuline, NOISETTES hachées grillées, AMANDES en poudre, arôme, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium.
Allergènes
Contient : Œufs, Fruits à coque. Traces possibles : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 462 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 20 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | modéré |
| Glucides | 62 g | |
| dont sucres | 21 g | élevé |
| Fibres | 7 g | |
| Protéines | 5,5 g | |
| Sel | 0,17 g | faible |
Labels déclarés
Sans gluten
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 22 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.