Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,41 g Moyennement salé : 0,41 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes43 % Riche en fruits et légumes : environ 43 % de la recette.
- SucresPeu sucré2,5 g Peu sucré : 2,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,3 g Peu de graisses saturées : 0,3 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique77 kcal Peu calorique : 77 kcal pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 2 points défavorables, 1 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
BOULGOUR précuit* (BLE) 39%, courgettes* 14%, poivrons jaunes* 14%, poivrons rouges* 14%, quinoa blanc précuit* 8%, eau, basilic*, huile d'olive*, jus de citron*, sel, farine de graine de lin doré*, inuline, cannelle*. Traces éventuelles d'autres céréales contenant contenant du gluten, des crustacés, du céleri, des fruits à coque, des graines de sésame, de la moutarde, des oeufs, du poisson, du lait et du soja. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Contient : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 77 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,7 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | faible |
| Glucides | 12 g | |
| dont sucres | 2,5 g | faible |
| Fibres | 2,6 g | |
| Protéines | 2,3 g | |
| Sel | 0,41 g | modéré |
Labels déclarés
Bio
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 6 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.



