Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées13,8 g Riche en graisses saturées : 13,8 g pour 100 g, soit 69 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées371 kcal Calories modérées : 371 kcal pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,9 g Moyennement salé : 0,9 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré1,4 g Peu sucré : 1,4 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
74Plutôt miam
Taze Ücgen Yufka
Yörem · 360 g
+25 points
70Plutôt miam
Pâte Feuilletée Multicéréale BIO
Biobleud · 230 g, 31 cm
+21 points
64Plutôt miam
Feuilles de Filo
Croustipate · 250 g
+15 points
64Plutôt miam
Feuilles de filo
Mil Brick
+15 points
64Plutôt miam
Pâte feuilletée aux épinards et fromages
Hunkar · 850 g
+15 points
Nutri-Score D score 18
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 18 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de ble*, beurre* 24%, eau,alcool*, vinaigre de cidre*, sucre de canne*,sel, levure désactivée, gluten de ble*.*ingrédient issu de l agriculture biologique
Allergènes
Contient : Gluten, Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 371 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 21,8 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 13,8 g | élevé |
| Glucides | 36,7 g | |
| dont sucres | 1,4 g | faible |
| Fibres | 1,9 g | |
| Protéines | 6,1 g | |
| Sel | 0,9 g | modéré |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 1 novembre 2026. Une erreur ? Signale-la.