Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées8,7 g Riche en graisses saturées : 8,7 g pour 100 g, soit 43 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesTrès calorique623 kcal Très calorique : 623 kcal pour 100 g, soit 31 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré6,1 g Moyennement sucré : 6,1 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines20 g Bonne source de protéines : 20 g pour 100 g, soit 40 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresContient des fibres5,6 g Contient des fibres : 5,6 g pour 100 g, soit 19 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,03 g Peu salé : 0,03 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score B score -5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 5 points défavorables, 10 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
NOIX DE CAJOU* 96%, huile de tournesol*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, arachides, céréales contenant du gluten et soja.
Allergènes
Contient : Fruits à coque. Traces possibles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 623 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 50 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | élevé |
| Glucides | 21 g | |
| dont sucres | 6,1 g | modéré |
| Fibres | 5,6 g | |
| Protéines | 20 g | |
| Sel | 0,03 g | faible |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 5 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.