Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,68 g Moyennement salé : 0,68 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesTrès riche en fruits et légumes131 % Très riche en fruits et légumes : environ 131 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines8 g Riche en protéines : 8 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres6,5 g Riche en fibres : 6,5 g pour 100 g, soit 22 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré1,5 g Peu sucré : 1,5 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,1 g Peu de graisses saturées : 0,1 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique107 kcal Peu calorique : 107 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score A score -8
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 4 points défavorables, 12 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, Haricots rouges secs trempés 47 %, sucre, sel.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 107 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0,7 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | faible |
| Glucides | 14 g | |
| dont sucres | 1,5 g | faible |
| Fibres | 6,5 g | |
| Protéines | 8 g | |
| Sel | 0,68 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 6 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.