Défauts pour 100 g
- SucresMoyennement sucré22 g Moyennement sucré : 22 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3 g Graisses saturées modérées : 3 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes58 % Riche en fruits et légumes : environ 58 % de la recette.
- FibresContient des fibres3,1 g Contient des fibres : 3,1 g pour 100 g, soit 10 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,16 g Peu salé : 0,16 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique147 kcal Peu calorique : 147 kcal pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
3 additifs 1 vigilance limitée
E471 Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant, StabilisantVigilance limitée
Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023 et 2024), une consommation plus élevée de mono- et diglycérides d’acides gras était associée à des risques cardiovasculaires et de cancer plus élevés. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé) · Sellem et al., PLOS Medicine 2024 (NutriNet-Santé)
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
78Miam
Chocolate Mocha Chip Light Ice Cream
Halo Top · 1 pint
+19 points
78Miam
Fraise 100% fruits
Auchan · 0.24 kg
+19 points
78Miam
Glace beurre de cacahuète
Mes petites folies · 460ml / 300g
+19 points
74Plutôt miam
Sea Salt Caramel Light Ice Cream
Halo Top · 1 pint (473 ml)
+15 points
74Plutôt miam
MANGUE-PASSION 100% fruits
Auchan · 0.24 kg
+15 points
Nutri-Score C score 7
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 9 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Petits pots glaces vanille (50%) - chocolat (50%) :Eau, lait écrémé réhydraté (origine UE), sucre, sirop de glucose, lactosérum en poudre (lait origine UE), chocolat en poudre 4,6% (sucre, cacao en poudre* 1,4%), fibres alimentaires solubles, graisse végétale de coprah, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : gomme guar, farine de graines de caroube arôme naturel de vanille, concentré de carotte, sel, concentré de carthame. Petitspots glaces vanille (50%) - fraise (50%) :Eau, lait écréméréhydraté (origine UE), sucre, purée de fraise 7,5%, sirop de glucose, lactosérumen poudre (lait origine UE), fibres alimentaires solubles, graissevégétale de coprah, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, gélifiants : gomme guar, farine de graines de caroube concentré debetterave, arôme naturel de fraise, arôme naturel de vanille, jus concentré decitron jaune, concentré de carotte, sel, concentré de carthame. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'oeuf, de soja, d'arachide etde fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de chaque pot.*Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org.
Allergènes
Contient : Lait. Traces possibles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 147 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,5 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3 g | modéré |
| Glucides | 26 g | |
| dont sucres | 22 g | élevé |
| Fibres | 3,1 g | |
| Protéines | 1,6 g | |
| Sel | 0,16 g | faible |
Labels déclarés
Rainforest Alliance
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.