Miam ou Beurk
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Détection de listeria monocytogenes.. Publié le 21 mars 2023 sur RappelConso.

Lots concernés : 037. Vérifie le lot imprimé sur ton emballage.

Lots, dates et conduite à tenir

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesRiche en graisses saturées53 g Riche en graisses saturées : 53 g pour 100 g, soit 265 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • SelTrès salé4 g Très salé : 4 g pour 100 g, soit 67 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • CaloriesTrès calorique713 kcal Très calorique : 713 kcal pour 100 g, soit 36 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • SucresPeu sucré0,6 g Peu sucré : 0,6 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score E score 39
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 39 points défavorables, 0 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 2
2NOVA

Ingrédients culinaires transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score E
EGreen-Score

Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Crème de lait pasteurisée (lait : origine Bretagne), ferments lactiques, gros sel de mer de Guérande 4,2%

Allergènes

Contient : Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie713,2 kcal
Matières grasses80 gélevé
dont acides gras saturés53 gélevé
Glucides0,6 g
dont sucres0,6 gfaible
Protéines0,7 g
Sel4 gélevé

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.