Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées400 kcal Calories modérées : 400 kcal pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré6,1 g Moyennement sucré : 6,1 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines13 g Bonne source de protéines : 13 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres24 g Riche en fibres : 24 g pour 100 g, soit 80 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,14 g Peu salé : 0,14 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,7 g Peu de graisses saturées : 0,7 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Transformation : groupe NOVA 1
Aliments peu ou pas transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Mélange d'épices et d'aromates (curcuma, oignon*, coriandre, cumin, moutarde, poivre, fenugrec, clou de girofle), farine de blé, arôme.*Contient naturellement des sulfites. Peut contenir : céleri, autres céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coques, graines de sésame, lait, mollusques, œufs, poissons et soja.
Allergènes
Contient : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 400 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 8 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | faible |
| Glucides | 57 g | |
| dont sucres | 6,1 g | modéré |
| Fibres | 24 g | |
| Protéines | 13 g | |
| Sel | 0,14 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 22 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.