Miam ou Beurk
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Présence d'oxyde d'éthylène dans du piment de cayenne supérieure à la limité autorisée. Publié le 13 juillet 2021 sur RappelConso.

Lots concernés : l20043, l20069, l19325. Vérifie le lot imprimé sur ton emballage.

Lots, dates et conduite à tenir

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,6 g Graisses saturées modérées : 3,6 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesCalories modérées315 kcal Calories modérées : 315 kcal pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes70 % Riche en fruits et légumes : environ 70 % de la recette.
  • ProtéinesBonne source de protéines14 g Bonne source de protéines : 14 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • FibresRiche en fibres37,8 g Riche en fibres : 37,8 g pour 100 g, soit 126 % du repère de 30 g par jour.
  • SelPeu salé0,11 g Peu salé : 0,11 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • SucresPeu sucré2,5 g Peu sucré : 2,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

1 additif aucune réserve relevée

E551 Dioxyde de siliciumSupportAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E551 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.

Nutri-Score A score -6
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 12 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Pili-pili, poivre noir, ail, muscade, coriandre, cannelle, cumin, antiagglomérant : E551.

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie315 kcal
Matières grasses8,4 gmodéré
dont acides gras saturés3,6 gmodéré
Glucides26,9 g
dont sucres2,5 gfaible
Fibres37,8 g
Protéines14 g
Sel0,11 gfaible

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.