Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé0,8 g Moyennement salé : 0,8 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesBonne source de protéines5,1 g Bonne source de protéines : 5,1 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • SucresPeu sucré1,4 g Peu sucré : 1,4 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,8 g Peu de graisses saturées : 0,8 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesPeu calorique157 kcal Peu calorique : 157 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.

Nutri-Score B score 2
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « viande rouge » : 4 points défavorables, 2 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score C
CGreen-Score

Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Riz basmati cuit 56,8%, jambon cuit standard 11% (Jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, arômes naturels, bouillon (jus concentré de blette et de carotte), ferments), petits pois 9,5%, omelette 8,5% (œufs de poules élevées en plein air 6,3%, eau, farine de blé, jus de citron concentre, sel, curcuma, poivre), oignons, carottes, huile de colza, arôme naturel, vinaigre de Xérès, miel, poivre.

Allergènes

Contient : Œufs, Gluten. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie157,3 kcal
Matières grasses5,1 gmodéré
dont acides gras saturés0,8 gfaible
Glucides22 g
dont sucres1,4 gfaible
Fibres1,1 g
Protéines5,1 g
Sel0,8 gmodéré

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.