Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,3 g Graisses saturées modérées : 3,3 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,88 g Moyennement salé : 0,88 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées178 kcal Calories modérées : 178 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines9,8 g Riche en protéines : 9,8 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,3 g Peu sucré : 0,3 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 9 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Sauce cuisiné : eau, graisse de canard, concentré de tomate, sel, ail, poivre - Saucisses de Toulouse Label Rouge* grillées 26% : viande et gras de porc, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre - Lentilles vertes du Berry "Label Rouge" 19% - Carottes - Oignons grelots. *Viandes Label Rouge origine France.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Gluten.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 178 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 10,5 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | modéré |
| Glucides | 11,1 g | |
| dont sucres | 0,3 g | faible |
| Protéines | 9,8 g | |
| Sel | 0,88 g | modéré |
Labels déclarés
Sans colorants Label Rouge
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 19 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.