Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1,1 g Moyennement salé : 1,1 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées259 kcal Calories modérées : 259 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2 g Graisses saturées modérées : 2 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines8,9 g Bonne source de protéines : 8,9 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré4,2 g Peu sucré : 4,2 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 7
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 10 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farce 50% (Viande de bœuf VBF* 11.7%, pommes de terre déshydratées-épice: curcuma, eau, carottes 5%, semoule de BLE dur, tomate pulpe 3,7%, huile de colza, oignons 3%, LACTOSERUM, basilic 1,5%, sel, oignon déshydraté 0,7%, arôme naturel, ail, thym, poivre), Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 3,7%). *Viande bovine transformée en France provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja, moutarde et gluten provenant d'autres céréales. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait. Traces possibles : Gluten, Moutarde, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 259 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 7,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2 g | modéré |
| Glucides | 38 g | |
| dont sucres | 4,2 g | faible |
| Fibres | 2,5 g | |
| Protéines | 8,9 g | |
| Sel | 1,1 g | modéré |
Labels déclarés
Sans conservateurs Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.