Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1 g Moyennement salé : 1 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées286 kcal Calories modérées : 286 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines12 g Bonne source de protéines : 12 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres6 g Riche en fibres : 6 g pour 100 g, soit 20 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré3,5 g Peu sucré : 3,5 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,7 g Peu de graisses saturées : 0,7 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 7 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farines de céréales 56,1% (BLÉ 47,9%, SEIGLE 4,7%, AVOINE 0,8%, ORGE 0,8%, riz 0,8%, SEIGLE malté 0,7%, ORGE malté 0,3%), eau, graines 14,6% (tournesol 4,6%, SOJA 4,3%, lin brun 2,3%, millet 1,3%, AVOINE 0,9%, maïs 0,4%, ORGE 0,4%, SÉSAME 0,4%), gluten de BLÉ, huile de colza, levure, arôme (contient alcool), sel, vinaigre, extrait d'acérola. Peut contenir des traces d'OEUFS, LAIT, LUPIN et MOUTARDE.
Allergènes
Contient : Gluten, Graines de sésame, Soja. Traces possibles : Œufs, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 286 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6,5 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | faible |
| Glucides | 42 g | |
| dont sucres | 3,5 g | faible |
| Fibres | 6 g | |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 1 g | modéré |
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Végétarien Fabriqué en France Sans sucres ajoutés
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 29 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.