Défauts pour 100 g
- CaloriesTrès calorique727 kcal Très calorique : 727 kcal pour 100 g, soit 36 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées6,2 g Riche en graisses saturées : 6,2 g pour 100 g, soit 31 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres8,5 g Riche en fibres : 8,5 g pour 100 g, soit 28 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré3,8 g Peu sucré : 3,8 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Ce produit est déjà parmi les mieux notés : rien de nettement meilleur à proposer.
Nutri-Score A score -7
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 2 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 1
Aliments peu ou pas transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Noix de pécan*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient : Fruits à coque. Traces possibles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Sulfites.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 727 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 71 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | élevé |
| Glucides | 6,8 g | |
| dont sucres | 3,8 g | faible |
| Fibres | 8,5 g | |
| Protéines | 11 g | |
| Sel | 0 g | faible |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.