Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,7 g Moyennement salé : 0,7 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines8,6 g Riche en protéines : 8,6 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,6 g Peu sucré : 0,6 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,1 g Peu de graisses saturées : 1,1 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique109 kcal Peu calorique : 109 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score B score 2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Semoule de _blé_ dur précuite 30% (eau, semoule de _blé_ dur, huile de colza, sel), eau, poulet 15% (origine : France), merguez 10% (viande de bœuf (origine : France), gras de bœuf, épices et plantes aromatiques, sel, dextrose, arômes naturels), boulette d'agneau 6,6% (viande d'agneau (origine : France), protéines de soja réhydratées, sel, arômes, plantes aromatiques), carottes 4,6%, courgettes 4,6%, poivrons rouges et verts 4%, oignons, double concentré de tomate, pois chiche 3%, navet 2,6%, farine de blé, sel, cumin, coriandre, curcuma, piment fort
Allergènes
Contient : Gluten, Soja. Traces possibles : Œufs, Poisson, Moutarde.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 109 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,2 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | faible |
| Glucides | 11 g | |
| dont sucres | 0,6 g | faible |
| Fibres | 1,1 g | |
| Protéines | 8,6 g | |
| Sel | 0,7 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 juillet 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.