Défauts pour 100 g préparé

• CaloriesCalories modérées196 kcal Calories modérées : 196 kcal pour 100 g préparé, soit 10 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
• Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,6 g Graisses saturées modérées : 1,6 g pour 100 g préparé, soit 8 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• SelMoyennement salé0,38 g Moyennement salé : 0,38 g pour 100 g préparé, soit 6 % de l’apport de référence du jour (6 g).
• SucresMoyennement sucré5,2 g Moyennement sucré : 5,2 g pour 100 g préparé, soit 6 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g préparé

• ProtéinesBonne source de protéines7,8 g Bonne source de protéines : 7,8 g pour 100 g préparé, soit 16 % de l’apport de référence du jour (50 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.