Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées8,8 g Riche en graisses saturées : 8,8 g pour 100 g, soit 44 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelTrès salé2 g Très salé : 2 g pour 100 g, soit 33 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesTrès calorique483 kcal Très calorique : 483 kcal pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré6,3 g Moyennement sucré : 6,3 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres4,3 g Contient des fibres : 4,3 g pour 100 g, soit 14 % du repère de 30 g par jour.
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
4 additifs 1 vigilance modérée
E341 Phosphates de calciumÉmulsifiant, Humectant, Séquestrant, Stabilisant, ÉpaississantVigilance modérée
Vigilance modérée Dans son évaluation de 2019, l’EFSA estimait que l’exposition moyenne de certains groupes (enfants, jeunes enfants, nourrissons) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA
Évaluation EFSA (12 juin 2019) : Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use.
E502 CarbonatesAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E503 Carbonates d'ammoniumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500 Carbonates de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
75Miam
Chips de lentilles saveur oignons caramélisés
Vico · 85 g
+51 points
74Plutôt miam
Tortilla Pops Finement Salé
N.A ! NATURE ADDICTS · 80 g
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Tortilla Nachips Original
Old El Paso · 185 g
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71Plutôt miam
Tortilla Nachips
OLD EL PASO · 300g e
+47 points
70Plutôt miam
Lightly salted tortilla
LIDL · 200g
+46 points
Nutri-Score E score 22
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 24 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de _blé_ 75 %, huile de palme, graines de _sésame_ 4,9 %, sirop de glucose-fructose, sucre, graines de pavot, poudres à lever (carbonates d'ammonium, phosphates de calcium, carbonates de sodium), sel, farine d'_orge_ malté, levure sèche, gluten (de _blé_), arôme (_céleri_), aromate, épice,
Allergènes
Contient : Céleri, Gluten, Graines de sésame. Traces possibles : Œufs, Lait, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 483 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 22 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | élevé |
| Glucides | 59 g | |
| dont sucres | 6,3 g | modéré |
| Fibres | 4,3 g | |
| Protéines | 10 g | |
| Sel | 2 g | élevé |
Labels déclarés
Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.