Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées30 g Riche en graisses saturées : 30 g pour 100 g, soit 150 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesTrès calorique592 kcal Très calorique : 592 kcal pour 100 g, soit 30 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré7 g Moyennement sucré : 7 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0,03 g Peu salé : 0,03 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
49Bof
Arriba Chocolat noir
J.D. Gross · 125 g
+25 points
49Bof
Chocolat noir 80% Équateur intense et floral
Ethiquable · 100 g
+25 points
49Bof
Chocolat noir 85% cacao
Equador · 100 g
+25 points
49Bof
Intense Dark Chocolate
Marks & Spencer · 100 g e
+25 points
49Bof
Tablette de chocolat noir bio
Auchan · 100 g
+25 points
Nutri-Score E score 19
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 19 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre, sucre, vanille.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 592 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 55 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 30 g | élevé |
| Glucides | 14 g | |
| dont sucres | 7 g | modéré |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 10 g | |
| Sel | 0,03 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 28 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.