Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines3,4 g Bonne source de protéines : 3,4 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0,19 g Peu salé : 0,19 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré1,2 g Peu sucré : 1,2 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1 g Peu de graisses saturées : 1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique92 kcal Peu calorique : 92 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau-Brocolis 18 % - Petits pois 18 % Riz précuit 10%-Oignon - Crème (LAIT) - Huile de colza-Lentilles corail - Emmental français râpé (LAIT) [Lait de vache (LAIT), sel, ferments lactiques, coagulant] - Amidon de riz - Gélifiant: Gomme guar - Curry en poudre (curcuma, coriandre, gingembre, canelle, fenugrec, oignon, poivre, girofle, muscade) - Sel - Jus concentré de citron - Epices - Ciboulette. Peut contenir des traces de GLUTEN, de CRUSTACES, d'OEUF, de POISSON, de SOJA, de FRUITS A COQUE, de CELERI, de MOUTARDE, de SESAME et de MOLLUSQUES. Analyse moyenne Pour 100 g Poids ne À conso 3,2 g 1g 0,4 g
Allergènes
Contient : Lait. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 92 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,2 g | |
| dont acides gras saturés | 1 g | |
| Glucides | 11,5 g | |
| dont sucres | 1,2 g | |
| Fibres | 2 g | |
| Protéines | 3,4 g | |
| Sel | 0,19 g |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.