Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,85 g Moyennement salé : 0,85 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes77 % Riche en fruits et légumes : environ 77 % de la recette.
- ProtéinesBonne source de protéines4,3 g Bonne source de protéines : 4,3 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,4 g Peu sucré : 2,4 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,3 g Peu de graisses saturées : 0,3 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique124 kcal Peu calorique : 124 kcal pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
1 boîte de 550 g : Tomates fraîches (60%), eau, oignons (12%), poivrons rouges (2,8%), huile d'olive vierge extra 2,6% (soit 2% du poids net total), feuilles de menthe de Provence émincées (2,2%), sel, jus de citron concentré (0,7%), jus d'orange concentré, extrait de poivre. Semoule de blé dur précuite à la vapeur (180 g).
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 124 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | faible |
| Glucides | 21,1 g | |
| dont sucres | 2,4 g | faible |
| Fibres | 1,9 g | |
| Protéines | 4,3 g | |
| Sel | 0,85 g | modéré |
Labels déclarés
Sans conservateurs
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 21 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.