Défauts pour 100 g préparé
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3 g Graisses saturées modérées : 3 g pour 100 g préparé, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,61 g Moyennement salé : 0,61 g pour 100 g préparé, soit 10 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g préparé
- SucresPeu sucré0,3 g Peu sucré : 0,3 g pour 100 g préparé, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesPeu calorique147 kcal Peu calorique : 147 kcal pour 100 g préparé, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E150a Caramel E150aColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (3 décembre 2012) : Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-.
E306 Extrait riche en tocophérolsAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (30 septembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 1 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Nudlar 93 % (_vetemjöl_, palmolja (innehåller antioxidationsmedel (tokoferolrika extrakt)), vatten, salt), stark smaksättare med räksmak 7 % (maltodextrin, salt, _vetemjöl_, socker, färgämne (sockerkulör), jästextrakt, palmolja, chilipulver, vitlökspulver, arom, gräslök).
Allergènes
Contient : Gluten. Traces possibles : Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g préparé)
| Énergie | 146,7 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6,3 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3 g | modéré |
| Glucides | 19,3 g | |
| dont sucres | 0,3 g | faible |
| Protéines | 3,2 g | |
| Sel | 0,61 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.