Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées7,7 g Riche en graisses saturées : 7,7 g pour 100 g, soit 38 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé1,1 g Moyennement salé : 1,1 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées326 kcal Calories modérées : 326 kcal pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré12 g Moyennement sucré : 12 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables
La liste d’ingrédients n’est pas renseignée : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
78Miam
4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g
La Boulangère · 340 g
74Plutôt miam
Tartines céréales 450g
La Boulangère · 450 g
65Plutôt miam
Harrys brioche tressee nature au sucre perle sans additifs 500g
Harrys · 500 g
62Plutôt miam
Brioche Tranchée Bio 400g
La Boulangère · 400 g
62Plutôt miam
Brioche moins de sucre
Harrys · 485 g
Nutri-Score E
Qualité nutritionnelle la moins favorable de l’échelle.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Liste d’ingrédients non renseignée.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 326 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 16 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 7,7 g | élevé |
| Glucides | 40 g | |
| dont sucres | 12 g | modéré |
| Protéines | 5,9 g | |
| Sel | 1,1 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.