Défauts pour 100 g

• Graisses saturéesRiche en graisses saturées13 g Riche en graisses saturées : 13 g pour 100 g, soit 65 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• SucresTrès sucré40 g Très sucré : 40 g pour 100 g, soit 44 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

• ProtéinesRiche en protéines7 g Riche en protéines : 7 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (50 g).
• SelPeu salé0,04 g Peu salé : 0,04 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
• CaloriesPeu calorique130 kcal Peu calorique : 130 kcal pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.