Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées337 kcal Calories modérées : 337 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré6,4 g Moyennement sucré : 6,4 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines12,5 g Bonne source de protéines : 12,5 g pour 100 g, soit 25 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0,3 g Peu salé : 0,3 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1 g Peu de graisses saturées : 1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score A score 0
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
semoule de blé dur extra fine, eau, farine de blé, oeufs frais pasteurisés, farce 50% (fromage frais, champignons 32%, chapelure, ail, persil, épices, sel, poivre)
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 337 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,7 g | faible |
| dont acides gras saturés | 1 g | faible |
| Glucides | 51 g | |
| dont sucres | 6,4 g | modéré |
| Protéines | 12,5 g | |
| Sel | 0,3 g | modéré |
Labels déclarés
Sans conservateurs
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.