Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes49 % Riche en fruits et légumes : environ 49 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines7,5 g Riche en protéines : 7,5 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0,23 g Peu salé : 0,23 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré2,8 g Peu sucré : 2,8 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,4 g Peu de graisses saturées : 0,4 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique93 kcal Peu calorique : 93 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E160c Extrait de paprikaColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (10 décembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of paprika extract -E 160c- as a food additive.
E164 SafranAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score A score -2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 2 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Riz basmati cuit (32%) (Eau • Riz basmati) • Oignons • Blanc de poulet (17%) • Tomates (10%) • Poivrons rouges grillés à la flamme (5%) • Concentré de tomate • Eau • Huile de colza • Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses (_Lait_) • Purée d'ail • Jus de citron • Coriandre • Épices moulues (Coriandre • Cumin • Curcuma • Fenugrec • Poudre d piment • Paprika • Coriandre grillée • Cumin grillé • Paprika fumé • Cardamome verte grillée • Poivre noir grillé • Écorce de cannelle de Chine grillée • Anis étoilé • Noix de muscade • Graines d'ajowan • Poivre noir • Cannelle • Macis • Graines de cardamome verte grillées • Feuilles de laurier • Gingembre • Clous de girofle • Fenouil) • Gingembre • Purée de piment vert • Fécule de maïs • Sel de mer • Farine de _blé_ (contient _Gluten_) • Purée de gingembre • Graines de cumin • Sel • Colorant : Extrait de paprika • Graines de fenouil • Graines de cardamome noire entières • Piments rouges écrasés • Safran.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 93 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,7 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | faible |
| Glucides | 11,3 g | |
| dont sucres | 2,8 g | faible |
| Fibres | 1,3 g | |
| Protéines | 7,5 g | |
| Sel | 0,23 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.